{"id":2010686,"date":"2022-11-16T13:55:19","date_gmt":"2022-11-16T13:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/switzerlanding.com\/die-besten-schweizer-desserts-die-sie-unbedingt-probieren-muessen-abgesehen-von-schokolade\/"},"modified":"2023-02-27T06:52:22","modified_gmt":"2023-02-27T06:52:22","slug":"besten-schweizer-desserts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/besten-schweizer-desserts\/","title":{"rendered":"Die besten Schweizer Desserts, die Sie unbedingt probieren m\u00fcssen (abgesehen von Schokolade)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie reisen in die Schweiz und wollen die besten Desserts des Landes probieren? Dann sind Sie hier genau richtig, denn in diesem ausf\u00fchrlichen Ratgeber finden Sie die k\u00f6stlichsten Schweizer Desserts, die Sie bekommen k\u00f6nnen!<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vom Apfelstrudel bis zur Zuger Kirschtorte &#8211; wir haben die besten lokalen Leckereien zusammengestellt, die Sie auf Ihrer Reise durch die Schweiz probieren sollten. Dieser Leitfaden enth\u00e4lt auch regionale und saisonale Desserts, so dass Sie m\u00f6glicherweise nicht alles auf dieser Liste finden k\u00f6nnen. Wann immer Sie die Schweiz besuchen, wird es Ihnen an k\u00f6stlichen Desserts nicht mangeln!<\/p><div id=\"optin-modal\"><div id=\"cbox-BRlfvSz4W1GUO1Mo\"><\/div><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Apfelstrudel<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"400\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apple-strudel.jpg\" alt=\"Apfelstrudel\" class=\"wp-image-2700\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apple-strudel.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apple-strudel-600x300.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apple-strudel-300x150.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apple-strudel-768x384.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Apfelstrudel<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein fruchtiges Dessert wie der Apfelstrudel ist ein beliebtes Dessert in der Schweiz, das Sie unbedingt probieren sollten. Dieses k\u00f6stliche Gericht findet man am ehesten in der deutschsprachigen Schweiz. Das Gericht ist dem osmanischen Baklava sehr \u00e4hnlich, das \u00fcber die t\u00fcrkische und ungarische K\u00fcche nach \u00d6sterreich kam.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apfelstrudel ist eine Art Bl\u00e4tterteig mit einer k\u00f6stlichen Apfelf\u00fcllung. Der Teig wird mit \u00c4pfeln gef\u00fcllt, gerollt und gebacken, bis die Oberfl\u00e4che eine sch\u00f6ne goldene Farbe hat. Wenn sie perfekt gebacken sind, ist der Teig flockig und knusprig, die F\u00fcllung im Inneren jedoch weich und s\u00fc\u00df. Apfelstrudel wird in der Regel mit Vanilleeis, Schlagsahne, Vanillesauce oder Vanillepudding serviert und mit etwas Puderzucker bestreut.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese k\u00f6stliche Schweizer Nachspeise ist in den meisten Orten des Landes zu finden, am h\u00e4ufigsten jedoch in den Gebieten, die stark von der deutschen Kultur beeinflusst sind. Es ist auch eines der erschwinglicheren Schweizer Desserts, also eine tolle s\u00fc\u00dfe Leckerei f\u00fcr Reisende, die kein Verm\u00f6gen f\u00fcr Essen in der Schweiz ausgeben wollen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schweizer Schokolade<\/h2>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/toblerone-mini-chocolates.jpg\" alt=\"Toblerone Mini-Pralinen\" class=\"wp-image-2794\" width=\"600\" height=\"619\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/toblerone-mini-chocolates.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/toblerone-mini-chocolates-600x619.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/toblerone-mini-chocolates-291x300.jpg 291w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/toblerone-mini-chocolates-768x792.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Toblerone Mini-Pralinen<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist kein Geheimnis, dass die Schweizer einige der besten Schokoladen der Welt herstellen. Von Lindt bis <a href=\"https:\/\/switzerlanding.com\/toblerone-history-logo-matterhorn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Toblerone<\/a>&#8211; einige der bekanntesten Schokoladenmarken der Welt haben ihren Ursprung in der Schweiz. Das Land ist ber\u00fchmt f\u00fcr seine vielen Chocolatiers, und so ist <a href=\"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/beste-schweizer-schokolade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">die Schweizer Schokolade<\/a> zweifellos eines der k\u00f6stlichsten Schweizer Desserts, die Sie im Land probieren sollten.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schokolade ist in der Schweiz allgegenw\u00e4rtig. Ob Sie nun gro\u00dfe St\u00e4dte oder versteckte D\u00f6rfer erkunden &#8211; Sie werden immer k\u00f6stliche lokale Schokoladen finden, die Sie probieren k\u00f6nnen. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnte man auch einfach die Pralinen aus dem Supermarkt essen, wie Lindt, Frey, Toblerone und dergleichen. Die besten Schweizer Schokoladen gibt es jedoch in der Regel in den gro\u00dfen St\u00e4dten, und Sie k\u00f6nnen Schokoladen-Stadttouren machen, bei denen Sie alle Top-Chocolatiers an einem Ort entdecken k\u00f6nnen.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"758\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-1024x758.jpg\" alt=\"Schweizer Pralinen von einem lokalen Chocolatier\" class=\"wp-image-2796\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-1024x758.jpg 1024w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-scaled-600x444.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-300x222.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-768x569.jpg 768w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-1536x1137.jpg 1536w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/swiss-chocolatier-2048x1516.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Schweizer Pralinen von einem lokalen Chocolatier<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Denken Sie auch nicht, dass Schweizer Schokolade nur aus Schokoladentafeln besteht. Pralinen, Tr\u00fcffel, Kekse, Aufstriche und viele andere Varianten von Schokoladendesserts sind im Alpenland weit verbreitet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Torta di Pane Ticinese<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <a href=\"https:\/\/www.ticino.ch\/it\/commons\/details\/Torta-di-pane-La-ricetta\/3019.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Torta di Pane Ticinese<\/a> ist eine Art s\u00fc\u00dfer Brotkuchen, der in der italienischsprachigen Schweiz, genauer gesagt im Kanton Tessin, beliebt ist. Es ist eines der k\u00f6stlichen Schweizer Desserts, die einzigartig f\u00fcr eine bestimmte Region sind und die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese k\u00f6stlichen traditionellen Schweizer Kuchen gibt es in vielen verschiedenen Variationen, aber die Basis ist immer altbackenes Brot. Es ist eines dieser leckeren Desserts, die aus dem Bestreben heraus entstanden sind, nichts zu verschwenden, und es ist ein hervorragendes Gericht, wenn Sie altes Brot, das Sie im Haus haben, aufbrauchen wollen. Das Brot wird in Milch eingeweicht, bis es weich wird, dann wird es mit Trockenfr\u00fcchten und N\u00fcssen vermischt, mit Zimt und Zitronenschale gew\u00fcrzt und das Ganze wird mit einem Ei gebunden.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie zuf\u00e4llig im Tessin unterwegs sind, vergessen Sie nicht, nach diesem traditionellen Schweizer Dessert zu fragen. Sie sollten ihn in den meisten lokalen Restaurants finden k\u00f6nnen, vor allem in den Familienbetrieben, die traditionelle Schweizer K\u00f6stlichkeiten servieren.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Berliner<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/berliner-donut.jpg\" alt=\"Berliner Donut\" class=\"wp-image-2701\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/berliner-donut.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/berliner-donut-600x400.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/berliner-donut-300x200.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/berliner-donut-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Berliner<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/alltastesgerman.com\/berliner-doughnuts\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Berliner<\/a> ist ein schicker Name f\u00fcr einen Donut aus s\u00fc\u00dfem Hefeteig. Dies ist eine deutsche Art von Donut, die kein Loch hat; stattdessen wird der Teig in einer Art \u00d6l oder Fett frittiert, mit Marmelade oder Konfit\u00fcre gef\u00fcllt und mit Puderzucker (oder normalem Zucker) bestreut serviert.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Berliner Donuts werden mit verschiedenen F\u00fcllungen hergestellt, aber Himbeermarmelade ist eine der beliebtesten Varianten in der Schweiz. Wenn Sie handwerklich arbeitende Donut-L\u00e4den in gr\u00f6\u00dferen St\u00e4dten besuchen, werden Sie einige einzigartige Geschmacksrichtungen finden, die alles andere als traditionell sind.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Donuts sind vor allem in der deutschsprachigen Schweiz verbreitet. Sie sind nicht gerade popul\u00e4re Desserts in dem Sinne, dass man sie nicht in jedem Schweizer Restaurant auf der Speisekarte findet, aber man findet sie oft in B\u00e4ckereien und Konditoreien. Wenn Sie auf der Suche nach den k\u00f6stlichsten Schweizer Desserts sind, die auch noch preiswert sind, sollten Sie unbedingt den Berliner probieren!<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brunsli<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Basler-Bru&#x308;nsli.jpeg\" alt=\"Basler Br&#xFC;nsli\" class=\"wp-image-2008054\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Basler Br\u00fcnsli &#8211; Bild via <a href=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/3\/34\/Basler_Br%C3%BCnsli.jpg\/1024px-Basler_Br%C3%BCnsli.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wikimedia<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/fooby.ch\/en\/recipes\/14183\/brunsli?startAuto1=0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brunsli<\/a> sind traditionelle Schweizer Schokoladenkekse, die normalerweise zu Weihnachten gebacken werden.<\/strong> Wenn Sie im Winter in das Land reisen und einen der unz\u00e4hligen <a href=\"https:\/\/switzerlanding.com\/christmas-markets-switzerland\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Weihnachtsm\u00e4rkte in der Schweiz besuchen,<\/a> werden Sie diese k\u00f6stlichen Kekse \u00fcberall sehen. Normalerweise sind sie als Basler Brunsli bekannt, weil sie in Basel besonders h\u00e4ufig vorkommen. Wenn Sie diese Schweizer Stadt besuchen, haben Sie vielleicht das Gl\u00fcck, sie noch vor Weihnachten zu finden.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese s\u00fc\u00dfen Leckereien werden aus Mehl, Mandeln, Schokolade und Zimt hergestellt. Normalerweise wird ein Ei hinzugef\u00fcgt, um die Zutaten zu verbinden, und nachdem der Teig geformt ist, werden die Ausstechformen verwendet, um alle m\u00f6glichen Formen dieser k\u00f6stlichen Kekse herzustellen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem<strong> sind diese Schweizer Schokoladendesserts von Natur aus glutenfrei,<\/strong> also perfekt, wenn Sie di\u00e4tetische Einschr\u00e4nkungen haben. Sie enthalten allerdings Milchprodukte, sind also nicht ganz vegan und auch nicht f\u00fcr Menschen mit einer Laktoseallergie geeignet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aprikosenkuchen<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apricot-cake.jpg\" alt=\"Aprikosenkuchen\" class=\"wp-image-2702\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apricot-cake.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apricot-cake-600x401.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apricot-cake-300x200.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/apricot-cake-768x513.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Aprikosenkuchen<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der <strong>Aprikosenkuchen ist eine in der Schweiz sehr beliebte Biskuittorte<\/strong>. Die S\u00fc\u00dfspeise ist deutschen Ursprungs und daher vor allem im Norden des Landes verbreitet, wo die Bev\u00f6lkerung \u00fcberwiegend deutschsprachig ist. Au\u00dferdem gibt es viele Variationen dieses ber\u00fchmten Desserts, so dass Sie von einem traditionellen Aprikosenbiskuit bis hin zu einem dekadenten Aprikosent\u00f6rtchen alles bekommen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, denn es handelt sich um einen Biskuit mit p\u00fcrierten Aprikosen, die in den Teig gemischt werden, und mit in Scheiben geschnittenen Aprikosen als Garnitur. Manchmal wird Aprikosenmarmelade \u00fcber die geschnittenen Aprikosen gegeben, um den Geschmack noch intensiver zu machen, und der Kuchen wird oft mit Puderzucker bestreut serviert, vor allem, wenn die Aprikosen darin nicht sehr s\u00fc\u00df sind.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist erw\u00e4hnenswert, dass dieses k\u00f6stliche Schweizer Dessert sowohl saisonal als auch regional ist. Das bedeutet, dass man sie am besten in den deutschsprachigen Teilen des Landes in den Sommermonaten findet, wenn die Aprikosen Saison haben. Bei k\u00e4lterem Wetter k\u00f6nnen Sie vielleicht eine Version davon finden, aber sie wird nicht so gut schmecken wie ein Kuchen mit frischen Sommeraprikosen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Spitzbuben-Kekse<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/spitzbuben-cookies.jpg\" alt=\"Spitzbuben-Kekse\" class=\"wp-image-2703\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/spitzbuben-cookies.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/spitzbuben-cookies-600x338.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/spitzbuben-cookies-300x169.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/spitzbuben-cookies-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Spitzbuben-Kekse<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.helvetickitchen.com\/recipes\/2015\/12\/20\/spitzbuben\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Spitzbuben<\/a> sind Schweizer Marmeladenpl\u00e4tzchen, die traditionell zu Weihnachten gebacken werden. Wenn Sie das Land zur Zeit der Weihnachtsm\u00e4rkte besuchen, werden Sie diese Kekse \u00fcberall sehen. Sie sind k\u00f6stlich und eine perfekte kleine Leckerei f\u00fcr Menschen, die Desserts mit Fruchtgeschmack m\u00f6gen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Keksteig ist weich und flockig, und die Kekse sind mit einer k\u00f6stlichen Fruchtmarmelade gef\u00fcllt. Es gibt viele verschiedene Sorten, je nach der darin enthaltenen Marmelade, so dass Sie bestimmt mindestens ein paar Geschmacksrichtungen finden werden, die Ihnen gefallen. Spitzbubenkekse werden in der Regel mit Puderzucker bestreut serviert.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbrigens sind diese Kekse in der Schweiz eine beliebte S\u00fcssigkeit, werden aber nur selten in Restaurants serviert. Man findet sie in der Regel in Superm\u00e4rkten im Angebot &#8211; sie werden in gr\u00f6\u00dferen Packungen verkauft und sind im Allgemeinen recht g\u00fcnstig.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zuger Kirschtorte<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"570\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Zuger-Kirschtorte.jpg\" alt=\"Zuger Kirschtorte\" class=\"wp-image-1003374\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Zuger-Kirschtorte.jpg 1000w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Zuger-Kirschtorte-600x342.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Zuger-Kirschtorte-300x171.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Zuger-Kirschtorte-768x438.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zuger Kirschtorte<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zuger Kirschtorte ist eines der beliebtesten Schweizer Desserts \u00fcberhaupt. Es ist ein traditioneller Schweizer Schichtkuchen, der von einem Konditor in Zug erfunden wurde. Es handelt sich um ein authentisches Schweizer Dessert aus Biskuit, Nussbaiser und Buttercreme, das mit Kirschwasser aromatisiert wird.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heinrich H\u00f6hn erfand dieses Dessert im Jahr 1921 und stellte es eine Zeit lang zusammen mit seinem Nachfolger Jacques Treichler her. In der Bl\u00fctezeit des Gesch\u00e4fts wurden mehr als 100.000 dieser k\u00f6stlichen Torten im Jahr hergestellt. <a href=\"https:\/\/www.treichler-zuger-kirschtorte.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Die Conditorei Treichler<\/a> ist immer noch in Betrieb und der beste Ort, um ein St\u00fcck Zuger Kirschtorte zu probieren.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen dieses k\u00f6stliche Dessert in Restaurants und Konditoreien im ganzen Land finden, aber keines wird so gut sein wie das echte in <a href=\"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/aktivitaeten-zug\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zug<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Carac<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Carac ist ein Bl\u00e4tterteigdessert, das in der Westschweiz sehr beliebt ist. Es handelt sich um eine Art Schweizer Geb\u00e4ck mit M\u00fcrbeteig, Fondant, Schokolade und Sahne. Die Kruste wird mit einer Schokoladen-Ganache aus Schokolade und Sahne gef\u00fcllt, die dann entweder mit gr\u00fcnem Fondant oder Zuckerguss \u00fcberzogen wird.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obwohl Carac vor allem in der Westschweiz verbreitet ist, kann man ihn in den meisten Konditoreien und Backwarengesch\u00e4ften des Landes finden. Es ist ein so beliebtes Schweizer Dessert, dass einige der renommiertesten Chocolatiers des Landes es auf ihre Weise zubereiten, allen voran Spr\u00fcngli.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Allgemeinen haben Sie in Genf das meiste Gl\u00fcck, k\u00f6stlichen Carac zu finden. Die franz\u00f6sischsprachige Schweizer Stadt ist bekannt f\u00fcr ihre fantastischen Restaurants und Konditoreien, in denen die ber\u00fchmtesten lokalen K\u00f6stlichkeiten serviert werden, darunter auch k\u00f6stliche Schweizer Desserts.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schoggibirnen<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"451\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chocolate-pears.jpg\" alt=\"Schokoladenbirnen\" class=\"wp-image-2704\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chocolate-pears.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chocolate-pears-600x338.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chocolate-pears-300x169.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/chocolate-pears-768x433.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Schoggibirnen<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schoggibirnen ist ein weiteres Schweizer Dessert, das sich f\u00fcr Menschen eignet, die eine Kombination aus Fr\u00fcchten und Schokolade m\u00f6gen. Das Dessert besteht aus ged\u00fcnsteten Birnen mit Schokoladenso\u00dfe, die so k\u00f6stlich schmecken, wie sie klingen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schokoladenbirnen sind ein beliebtes hausgemachtes Dessert, weil es so einfach und schnell zu machen ist. Man kann auch Birnen aus der Dose verwenden und sie mit einer Schokoladensauce \u00fcbergie\u00dfen, die man aus geschmolzener Schokolade und Butter herstellt. Weil das Rezept so einfach ist, wird dieses Dessert in vielen Schweizer Restaurants nicht serviert.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehr Gl\u00fcck haben Sie, wenn Sie Schoggibirnen in den traditionelleren Lokalen finden, die sich ganz auf das Servieren k\u00f6stlicher Schweizer Grundnahrungsmittel konzentrieren. Es ist auch erw\u00e4hnenswert, dass Schokoladenfondue eine Art Abwandlung dieses Gerichts ist, insbesondere wenn der Topf mit geschmolzener Schokolade mit in Scheiben geschnittenen frischen Birnen serviert wird.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schweizer Meringue<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meringue-cookies.jpg\" alt=\"Baiser-Kekse\" class=\"wp-image-2705\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meringue-cookies.jpg 800w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meringue-cookies-600x400.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meringue-cookies-300x200.jpg 300w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meringue-cookies-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Baiser-Kekse<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt viele verschiedene Variationen von Baiser, aber das Schweizer Baiser hat etwas ganz Besonderes. Es ist seidiger und dichter als franz\u00f6sisches Baiser und wird in der Regel als Grundlage f\u00fcr Buttercreme-Glasuren verwendet. Schweizer Baiser kann auch als Belag auf Muffins und Torten verwendet werden, und man kann es auch allein backen, um Meringues herzustellen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viele K\u00f6che sind der Meinung, dass Schweizer Baiser besser ist als die italienische und die franz\u00f6sische Version &#8211; es l\u00e4sst sich l\u00e4nger im K\u00fchlschrank aufbewahren als italienisches Baiser und hat eine bessere Textur f\u00fcr Zuckerguss als franz\u00f6sisches Baiser. Es k\u00f6nnte sein, dass die Leute einfach ein bisschen subjektiv sind, wenn es um ein lokales Dessert geht, aber man sollte nichts verurteilen, bevor man es nicht probiert hat.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Meringue-Kuchen, Cupcakes und sogar knusprige Baisers sind in den meisten Konditoreien des Landes zu finden, unabh\u00e4ngig von der jeweiligen Region. Vermeiden Sie einfach alle zweifelhaften Orte &#8211; das Baiser wird mit Eischnee und Zucker hergestellt und schmeckt am besten, wenn es am selben Tag gegessen wird, an dem es hergestellt wurde.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">B\u00fcndner Nusstorte<\/h2>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"770\" src=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bundener-nusstorte.jpg\" alt=\"Bundener Nusstorte von Coop\" class=\"wp-image-2870\" srcset=\"https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bundener-nusstorte.jpg 700w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bundener-nusstorte-600x660.jpg 600w, https:\/\/switzerlanding.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bundener-nusstorte-273x300.jpg 273w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">B\u00fcndner Nusstorte von Coop<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <a href=\"https:\/\/fooby.ch\/en\/recipes\/16391\/engadine-nut-tart\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">B\u00fcndner Nusstorte<\/a> ist ein traditionell nussgef\u00fclltes Geb\u00e4ck, das seinen Ursprung im Kanton Graub\u00fcnden hat, daher der Name. Es wurde irgendwann in den 1920er Jahren erfunden, aber die ersten weit verbreiteten Versionen waren erst in den 1960er Jahren auf dem Markt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist auch erw\u00e4hnenswert, dass es viele Rezepte f\u00fcr Nusstorte gibt, die bis ins 19. Jahrhundert zur\u00fcckreichen, aber sie unterscheiden sich von den modernen Varianten. In den ersten Versionen des Rezepts wurden N\u00fcsse in den Teig gemischt, w\u00e4hrend im modernen Rezept die N\u00fcsse f\u00fcr eine s\u00fc\u00dfe, karamellisierte F\u00fcllung verwendet werden, mit der das M\u00fcrbeteiggeb\u00e4ck gef\u00fcllt wird.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die moderne Nusstorte wurde im Engadin entwickelt, und das Rezept verbreitete sich langsam in der ganzen Schweiz. Heutzutage ist es ein sehr beliebtes Dessert im Land und man kann es an den meisten Orten essen, egal ob man sich durch die gr\u00f6\u00dferen St\u00e4dte bewegt oder die abgelegeneren D\u00f6rfer erkundet.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist auch erw\u00e4hnenswert, dass dieses Dessert aufgrund der Beschaffenheit der Zutaten der Nusstorte monatelang frisch bleiben kann. Deshalb ist er in der ganzen Schweiz zu jeder Jahreszeit zu finden und in vielen Schweizer Online-Shops, die ihre Produkte in die ganze Welt versenden, leicht erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<div id=\"cbox-MK1RyCaD7WIHgKVl\"><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie reisen in die Schweiz und wollen die besten Desserts des Landes probieren? Dann sind Sie hier genau richtig, denn in diesem ausf\u00fchrlichen Ratgeber finden Sie die k\u00f6stlichsten Schweizer Desserts, die Sie bekommen k\u00f6nnen! Vom Apfelstrudel bis zur Zuger Kirschtorte &#8211; wir haben die besten lokalen Leckereien zusammengestellt, die Sie auf Ihrer Reise durch die [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/besten-schweizer-desserts\/\">Weiterlesen\u00a0\u2026<span class=\"screen-reader-text\"> from Die besten Schweizer Desserts, die Sie unbedingt probieren m\u00fcssen (abgesehen von Schokolade)<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2006477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_wp_convertkit_post_meta":{"form":"-1","landing_page":"0","tag":"0","restrict_content":"0"},"footnotes":""},"categories":[400041],"tags":[],"class_list":["post-2010686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen"],"modified_by":"land-ash","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2010686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2010686"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2010686\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2006477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2010686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2010686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/switzerlanding.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2010686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}