Les meilleurs chocolatiers de Zurich : Un guide définitif

Zurich, la plus grande ville de Suisse, est connue pour ses paysages pittoresques, son charme historique et ses délicieux chocolats. Après avoir exploré cette ville pendant plus de 20 ans, je me suis rendu compte qu’il y a des chocolateries partout dans la ville.

Vous avez peut-être déjà vu ou goûté le chocolat Lindt, voire Sprungli ou Laderach, mais qu’en est-il des autres chocolatiers zurichois dont vous n’avez jamais entendu parler ?

À Zurich, la rivière de chocolat est remplie de délices suisses irrésistibles. Il ne vous reste plus qu’à plonger dans les ruelles de la vieille ville de Zurich pour trouver ces joyaux cachés !

Alors, que vous souhaitiez faire votre propre visite guidée de Zurich ou simplement trouver des cadeaux et des souvenirs uniques en chocolat pour vos amis et votre famille à la maison, ce guide est fait pour vous !

Les meilleurs chocolatiers de Zurich

Teuscher

Chez Teuscher, vous trouverez des magasins décorés de manière opulente avec une variété de chocolats et de pralines à choisir. Ils sont connus pour leurs truffes au champagne, qui sont fabriquées selon une recette familiale strictement gardée. Les gens ont vidé leurs étagères de ces produits depuis 1947.

La boutique a été fondée par Adolf Teuscher et propose plus de 100 pralines différentes, à base de pâte d’amande, de fruits et de noix, tout en évitant les additifs et les conservateurs. Vous pouvez obtenir une boîte mixte de votre choix ou prendre leurs sélections déjà préparées qui sont souvent accompagnées de superbes boîtes de souvenirs de Zurich.

Adresses:

  • Le long de la Limmat, près de l’hôtel Storchen, Storchengasse 9(Google Maps)
  • Au cœur de la principale rue commerçante de Zurich, Bahnhofstrasse 46(Google Maps)

Max Chocolatier

Max Chocolatier, Zurich
Max Chocolatier, Zurich

Max Chocolatier est en fait une succursale du chocolatier artisanal fondé à Lucerne. Si vous êtes à Lucerne, ils ont un magasin extraordinaire à la périphérie de la vieille ville. Mais à Zurich, il se trouve juste à côté de l’église Saint-Pierre.

Max est en fait le fils du fondateur, Patrik König, qui n’a ouvert ce rêve d’amateur de chocolat qu’en 2009. Depuis, ils sont devenus célèbres pour leurs chocolats fabriqués à la main à partir des meilleurs ingrédients, quelle que soit leur provenance.

Sprüngli

Sprüngli est l’un des noms les plus emblématiques et les plus populaires du chocolat suisse. Leur magasin le plus célèbre à Zurich se trouve à l’angle de la Paradeplatz. Ainsi, si vous remontez la Bahnhofstrasse en visitant Zurich, vous le verrez à peu près à mi-chemin.

Bien qu’ils soient beaucoup plus grands que les deux chocolatiers mentionnés ci-dessus, ils sont connus pour leur production de truffes et de pralines délectables, ainsi que de gâteaux étonnants. Leurs macarons, appelés Luxembürgerli, sont également à tomber !

Alors, si vous en apercevez un à la gare centrale ou à peu près n’importe où lors de votre visite à Zurich, allez-y pour un petit échantillon, ou une grande boîte. Vous ne pouvez pas vous tromper.

Adresses :

  • Bahnhofstrasse 21, à l’angle de la Paradeplatz(Google Maps)
  • Bahnhofstrasse 67(Google Maps)
  • Différents lieux à la gare de Zurich HB

Läderach

Chocolat Laderach
Laderach, Zurich

Läderach était autrefois une petite entreprise de chocolat dont personne n’avait vraiment entendu parler. Ils ont ensuite commencé à commercialiser et à s’étendre, et aujourd’hui vous aurez du mal à ne pas trouver l’un de leurs magasins où que vous alliez en Suisse.

Au cœur de Zurich, ils disposent de plusieurs points de vente, tout comme Sprungli. Le long de la Bahnhofstrasse et dans la gare centrale. Ils sont également présents à l’aéroport de Zurich si vous avez besoin d’en prendre juste avant de partir !

Ils sont réputés pour leurs énormes plaques de chocolat dont vous pouvez obtenir des morceaux et les placer dans votre sélection personnelle. Ils vendent également ces morceaux dans des sacs préfabriqués. Et, bien sûr, ils fabriquent également des chocolats et des pralines de toute beauté. Ils organisent également un atelier amusant sur le chocolat au-dessus de leur magasin de la Bahnhofstrasse, où vous pouvez fabriquer votre propre tablette et apprendre tout sur la fabrication du chocolat.

Adresses :

Lindt

Blocs de chocolat noir Lindt
Blocs de chocolat noir Lindt

Entreprise suisse de renommée mondiale, Lindt est un géant du chocolat qui s’est forgé une réputation en produisant des chocolats de haute qualité pour le grand public. Vous pouvez trouver leur large gamme de produits dans divers magasins de Zurich, mais il y a deux autres endroits où je me rendrais pour découvrir Lindt si cela vous intéresse.

Tout d’abord, ils disposent d’un magasin Lindt sur la Bahnhofstrasse qui met en valeur leur chocolat. Deuxièmement, vous devez absolument participer à la visite du musée de la maison du chocolat Lindt, qui est l’un des meilleurs de Suisse.

Adresses :

Confiserie Honold

La Confiserie Honold est un autre endroit où vous pouvez vous arrêter si vous vous promenez le long du Rennweg. Depuis 1905, Honold’s propose aux Zurichois une grande variété de pâtisseries, de gâteaux et de chocolats et s’est considérablement développé. Vous trouverez donc également un certain nombre de points de vente dans la grande région de Zurich.

Ils proposent une modeste sélection de truffes et de pralines que vous devriez voir au comptoir dès que vous franchissez la porte. Vous pouvez faire votre propre sélection ou leur demander quelques recommandations !

Adresses :

Dites chocolat

Say Chocolate, Zurich
Say Chocolate, Zurich

Say Chocolate est une petite boutique située dans la Lagerstrasse qui propose un mélange unique de friandises à déguster. Il s’agit non seulement de chocolats, mais aussi de gâteaux et de macarons époustouflants. Mais ce qui fait leur originalité, ce sont les boîtes à messages en chocolat. Ils créent des chocolats avec de nombreuses lettres et formes différentes afin que vous puissiez créer un coffret cadeau personnalisé ou préfabriqué pour votre bien-aimé. J’ai eu le plaisir d’offrir l’un d’entre eux à un ami et il est vraiment unique en son genre !

Vittorio Vanini

Vittorio Vanini n’est pas un nom que la plupart des gens connaissent, mais il fabrique un chocolat exceptionnel depuis 1871 dans le sud de la Suisse, au Tessin. J’ai fait un saut dans leur magasin de Zurich l’autre jour (et j’en ai vu un à Interlaken également) et la file d’attente était à l’extérieur de la porte. C’était une chaude journée d’été et les gens étaient en train de manger leur incroyable crème glacée !

Mais ils sont surtout connus pour leurs pralines, leurs truffes et leurs tablettes de chocolat. Alors, qu’il fasse chaud ou non, vous n’avez aucune excuse pour ne pas les retrouver à deux pas de la Paradeplatz !

Raffaels 1989

Comme le suggère le numéro du nom, Raffaels 1989 n’est pas présent depuis longtemps sur la scène chocolatière zurichoise. Cependant, leur sélection de chocolats, petite mais exquise, ainsi que leurs glaces alléchantes, valent le détour si vous vous trouvez près de l’opéra de Zurich. Ils servent également un excellent café, si vous aimez cela comme moi !

Vollenweider Chocolatier Confiseur

Juste à côté de Raffael’s, vous aurez l’embarras du choix chez Vollenweider Chocolatier Confiseur. Là encore, ils ne se sont pas contentés de servir des chocolats, des truffes, des blocs, des coffrets-cadeaux et d’autres produits de toute beauté. Ils se sont également lancés dans les macarons, les pâtisseries, les gâteaux et les crèmes glacées. Il semble que ce soit la dernière lubie de tous les chocolatiers zurichois !

Läckerli Huus

Läckerli Huus est un lieu incontournable pour son célèbre Läckerli, un biscuit suisse à base de miel, de noisettes, d’amandes, d’écorces confites et de Kirsch. Il existe des succursales dans toute la Suisse et l’entreprise a été fondée à Bâle, mais nous ne laisserons pas leur histoire gâcher une bonne visite guidée du chocolat, n’est-ce pas ?

Ils proposent également une sélection de chocolats et de confiseries pour satisfaire toutes les envies de sucreries. Ce que j’aime dans leur mélange de chocolats, ce sont toutes les saveurs différentes qu’ils proposent : Noir, Lait, Blond, Rubis et Blanc !

Et le plus beau, c’est qu’ils se trouvent en plein dans le complexe commercial souterrain de Zurich HB. Vous pouvez donc prendre toutes les friandises ou chocolats que vous souhaitez et les manger dans le train sur le chemin du retour !

  • Adresse: Floor U1, ShopVille-Plaza, 8001 Zürich(Google Maps)

Questions fréquemment posées

Quelles sont les meilleures chocolateries à visiter à Zurich ?

Parmi les boutiques à ne pas manquer, citons Läderach Chocolatier Suisse, Sprüngli et Max Chocolatier. Chacun de ces magasins propose un assortiment unique de chocolats et de délicieuses friandises qui satisferont sans aucun doute votre gourmandise.

Quelles sont les marques de chocolat zurichoises reconnues au niveau international ?

Parmi les marques de chocolat zurichoises de renommée internationale, citons Lindt, dont les truffes Lindor sont célèbres dans le monde entier, et Teuscher, connu pour ses truffes au champagne fabriquées selon une recette familiale confidentielle. Ces marques ont acquis une réputation mondiale pour leurs produits de haute qualité et leur expertise dans la fabrication de chocolats exquis.

Où puis-je trouver le meilleur chocolat à Zurich ?

Pour trouver le chocolat de la plus haute qualité à Zurich, visitez des chocolatiers renommés comme Läderach et Max Chocolatier. Ces magasins sont réputés pour leur engagement à produire du chocolat de qualité supérieure, en utilisant des ingrédients de première qualité et des méthodes suisses traditionnelles.

Quelles chocolateries se trouvent à proximité de l’aéroport de Zurich ?

Les meilleures options pour se procurer du chocolat à l’aéroport de Zurich sont Lindt, Läderach et Sprüngli. Ils ont tous des magasins à l’intérieur du bâtiment de l’aéroport ou dans le nouveau « The Circle » situé en face.

Qu’est-ce qui rend le chocolat zurichois si particulier ?

Le chocolat zurichois se distingue par ses ingrédients de haute qualité, ses techniques suisses traditionnelles et sa passion pour la perfection. Les chocolatiers de la ville utilisent le cacao le plus fin, ainsi que des produits laitiers et des arômes naturels d’origine locale, ce qui leur permet de créer des chocolats distinctifs qui sont à la fois délicieux et attrayants sur le plan visuel. Le souci de la qualité et de l’artisanat a valu à Zurich la réputation de capitale du chocolat, même à l’intérieur de la Suisse.

Written by Ashley Faulkes
As a twenty-year resident of Switzerland, I am passionate about exploring every nook and cranny of this beautiful country, I spend my days deep in the great Swiss outdoors, and love to share these experiences and insights with fellow travel enthusiasts.

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