Trinkgelder sind in der Schweiz oder in Europa weder obligatorisch noch werden sie erwartet, und das ist einer der Vorzüge von Reisen in diese Länder.
Doch genau wie in den USA oder Kanada gehört das Dienstleistungspersonal in der Schweiz zu den am schlechtesten bezahlten des Landes.
Sollten Sie also in der Schweiz Trinkgeld geben, wenn Sie schon einmal hier sind? Und wenn ja, wie viel?
Werfen wir einen Blick auf meine Erfahrungen als Expat, der seit über einem Jahrzehnt in der Schweiz lebt.
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Servicegebühr in der Schweiz
Anders als in anderen Ländern ist die Servicegebühr in der Schweiz immer im Preis inbegriffen. Dazu gehören sowohl Waren als auch Dienstleistungen. Daher gibt es in der Schweiz auch keine große Trinkgeldkultur.
Der Preis, den Sie auf der Speisekarte sehen, ist also der Preis, den Sie für Essen und Trinken bezahlen werden. Es wird nicht erwartet, dass Sie für das Servicepersonal extra bezahlen. In vielerlei Hinsicht könnte man sagen, dass das Trinkgeld im Preis inbegriffen ist.
Als nächstes werden wir uns jedoch mit dem Trinkgeld in Restaurants und Bars befassen.
Trinkgeld in Restaurants und Bars
Da die Servicegebühren in der Schweiz enthalten sind, halte ich es nicht für sinnvoll, schlechten Service zu belohnen. Ebenso gebe ich in Restaurants, in denen ich ausgezeichnet bedient werde, gerne Trinkgeld, um diejenigen zu belohnen, die sich Mühe geben.
Der durchschnittliche Lohn eines Kellners/einer Kellnerin in der Schweiz beträgt etwa 27 CHF, was sich vielleicht nach viel anhört, aber das ist ein Monatsgehalt von 3500-4000 CHF. Wenn man bedenkt, dass eine Wohnung mindestens 1500-2500 pro Monat kostet und das Essen auch nicht gerade billig ist, bleibt den Kellnern nicht viel zum Leben.
Obwohl in der Schweiz kein Trinkgeld erwartet wird, neigen die Leute dazu, in einem Restaurant zwischen 5 und 10 % der Endrechnung zu geben.
In einer Bar hat man viel weniger Kontakt mit den Schweizer Kellnern und Barkeepern, und sie nehmen sich meiner Meinung nach auch viel weniger Zeit, um einen zu bedienen. Daher runde ich die Preise für die verschiedenen Getränke meist auf den nächsten Franken oder Fünfer auf. Oder geben Sie ihnen am Ende des Abends ein Trinkgeld, wenn sie sehr aufmerksam waren.
Um ehrlich zu sein, ist das ein bisschen schade für sie, denn sie verdienen nicht viel mehr als die Kellner, daher ist ein Trinkgeld durchaus willkommen.
Trinkgeld in Selbstbedienungsrestaurants und Cafés
Beim Skifahren in der Schweiz gibt es eine Menge Selbstbedienungsrestaurants. Die Skigebiete sind voll von ihnen!
Wenn man sich selbst Essen und Trinken serviert, ist es in der Schweiz nicht nötig, Trinkgeld zu geben. Wenn Sie jedoch dazu geneigt sind, sollten Sie beim Bezahlen nach dem Trinkgeldglas an der Kasse Ausschau halten.
Das Gleiche gilt für Orte wie Starbucks und andere Cafés, wo man weniger mit dem Personal zu tun hat. Viele Schweizer Angestellte in diesen Betrieben haben Trinkgeldgläser, ich sehe sie immer wieder an der Kasse, wenn man bezahlt. Wenn Sie also etwas Kleingeld entbehren können, würden sie das sicher zu schätzen wissen.
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Trinkgeld in Hotels in der Schweiz
Auch in der Schweiz gibt es keine Verpflichtung, in einem Hotel Trinkgeld zu geben, aber Pagen und andere Hotelangestellte verdienen in der Regel kein hohes Gehalt, und oft leben sie in einem Land, das sehr teuer ist, und in einer Stadt, die es auch ist (wie Zermatt, St. Moritz usw.).
Ein Rezeptionist in einem Hotel verdient im Durchschnitt etwa 60.000 CHF pro Jahr, das ist etwas mehr als ein Barmann oder ein Kellner, aber sicher kein großer Betrag. Und da die Lebenshaltungskosten an den Orten, an denen sie leben, in den meisten Fällen hoch sind, werden sie sich über ein Trinkgeld freuen, wenn Sie es sich leisten können und ihr Service gut ist.
Es macht also Sinn, ihnen 1-2 CHF für jedes Gepäckstück zu geben, das sie transportieren, oder vielleicht 5-10 CHF, wenn sie Ihnen einen Service bieten, der über das normale Maß hinausgeht.
Das gilt besonders, wenn Sie in einem 5-Sterne-Hotel wohnen. Wenn Sie sich Ihr Gepäck auf das Zimmer oder zum Taxi tragen lassen, ist es höflich, mindestens 5 CHF Trinkgeld zu geben. Das Gleiche gilt für das Schweizer Reinigungspersonal. Warum sollte man ihnen am Ende eines langen Aufenthalts nicht etwas Geld lassen, wenn man die Gesamtrechnung berücksichtigt?
Trinkgeld für Taxifahrer oder Flughafen-Shuttles
Was das Trinkgeld für Taxifahrer betrifft, so ist die Lage etwas unklarer. Die Preise für Taxis in der Schweiz sind recht hoch. In vielen Fällen ist es jedoch nicht der Fahrer, der das ganze Geld verdient.
Auch hier handelt es sich um einige der am schlechtesten bezahlten Menschen des Landes, denn der Durchschnittslohn eines Taxifahrers entspricht in etwa dem eines Barkeepers, wenn er Glück hat. In diesem Beitrag auf der Website eines Schweizer Autofahrers heißt es, dass es sich um rund 3800 pro Monat handelt, was, wenn man Miete, Versicherung und Lebensmittel in der Schweiz berücksichtigt, am Ende des Monats nicht viel übrig lässt.
Wenn Sie also ein Taxi oder einen Flughafentransfer in Anspruch nehmen, sollten Sie großzügig sein, wenn Sie es sich leisten können. Sie werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen, und es wird einen großen Unterschied bei ihrem monatlichen Gehalt ausmachen.
Wenn Ihre Reise lang ist, versuchen Sie, 5 % zum Gesamtbetrag hinzuzufügen. Wenn Sie eine kürzere Reise in die örtliche Stadt unternehmen, können Sie vielleicht 1-2 CHF zum Endbetrag hinzufügen.
Trinkgeld beim Friseur
Dies hängt wiederum von der Art des Friseurs, den Sie besuchen, und der Dienstleistung ab, die Sie erhalten. Als Mann gehe ich oft zu einem Billigfriseur und zahle nur 30 CHF. Also lege ich meistens 5 CHF drauf, weil ich finde, dass sie viel zu wenig verdienen.
Wenn Sie zu einem High-End-Coiffeur gehen und das volle Programm bekommen – schneiden, trocknen, färben und dergleichen – dann wird Ihre Rechnung wahrscheinlich sowieso bei 150-200 CHF liegen, was sind da 10 CHF Trinkgeld?
Trinkgeld in Zürich oder Genf
Viele fragen sich, ob man gerade in größeren Städten wie Zürich oder Genf Trinkgeld geben sollte? Ich finde, weil diese Städte so viel teurer sind als der Rest der Schweiz, neige ich dazu, mehr Trinkgeld zu geben.
Häufig gestellte Fragen zum Thema Trinkgeld
Ist es in der Schweiz üblich, Trinkgeld zu geben?
Obwohl Trinkgeld in der Schweiz nicht wie in Nordamerika obligatorisch ist, gibt ein großer Teil der Schweizer Bevölkerung dem Personal in vielen Fällen Trinkgeld, z. B. in einem Restaurant oder einer Bar.
Wie viel Trinkgeld gibt man in der Schweiz einem Kellner?
Wenn Sie in einem Restaurant in der Schweiz gut bedient wurden, sollten Sie zwischen 5 und 10 % Trinkgeld geben. Auch wenn es nicht erwartet wird, verdienen die Bediensteten im Vergleich zu den Lebenshaltungskosten nicht viel.
Kann ich in der Schweiz Trinkgeld mit US-Dollars geben?
Es ist möglich, Trinkgeld in US-Dollar zu geben, aber die Mitarbeiter vor Ort würden es mehr schätzen, wenn Sie ihnen die Landeswährung, also Schweizer Franken, geben würden. Das liegt daran, dass sie US-Dollars nicht ohne weiteres ausgeben oder in Schweizer Franken wechseln können.