Wenn Sie die Schweiz besuchen, ist es fast ein Verbrechen, abzureisen, ohne einige der besten Schweizer Schokoladen zu probieren und etwas davon mit nach Hause zu nehmen. Immerhin stellen die Schweizer eine der besten Schokoladen der Welt her.
Welches sind also die besten Schweizer Schokoladenmarken, nach denen Sie während Ihres Aufenthalts in der Schweiz Ausschau halten sollten? Wir sind hier, um das herauszufinden.
Nachfolgend finden Sie die 12 besten Schweizer Schokoladenmarken, von denen Sie einige bereits kennen, während andere für Sie vielleicht neu sind. Warum probieren Sie nicht die besten Schokoladenmarken der Schweiz, während Sie dort sind? Man lebt schließlich nur einmal!
Table of Contents
Lindt
Lindt ist eine der besten Schweizer Schokoladenmarken der Welt, wenn nicht DIE beste. Das Unternehmen wurde 1845 von Rodolphe Lindt gegründet. Er war es auch, der das Conchieren erfand, um die erste zartschmelzende Schokolade der Welt herzustellen.
Das Geheimnis von Lindt, köstliche Schweizer Schokolade herzustellen, liegt in der Qualität der Zutaten und in der Arbeit der Meisterchocolatiers. Vom Kakao bis zur Milch, den Haselnüssen, der Vanille und allen anderen Zutaten in ihren Schokoriegeln ist alles vom Feinsten.
Heute verfügt Lindt über mehrere Schokoladenfabriken auf der ganzen Welt und ist für Schokoladenliebhaber in mehr als 100 Ländern erhältlich. Einer der besten Orte, um Lindt zu sehen, zu probieren und zu kaufen, ist die Heimatfabrik in Kilchberg, Zürich in der Schweiz. Sie können nicht nur tonnenweise Produkte kaufen, sondern auch selbst welche herstellen und ihr neues Museum besuchen.
Bekannt für ihre Schweizer Schokoladentafeln mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, Zutaten wie Meersalz und Chili sowie ihre Trüffel und vieles mehr, macht Lindt aus jedem einen Schokoladenliebhaber.
Vollenweider
Vollenweider ist eine der weniger bekannten Schweizer Schokoladenmarken auf der ganzen Welt, aber vielleicht die innovativste Schweizer Schokoladenmarke.
Das Flaggschiff von Vollenweider’s befindet sich in Zürich, direkt neben dem Zürcher Opernhaus, und die Schweizer Pralinen sind nach Opern benannt. Probieren Sie Romeo & Julia oder Carmen, die Schweizer Schokolade wird passend zur Stimmung der Oper hergestellt.
Vollenweider hat sich auch auf die Herstellung einzigartiger Pralinen spezialisiert und setzt dabei auf das Know-how von 3 Generationen Schweizer Schokoladenhersteller. In dem Geschäft finden Sie Pralinen in Form von Raumfähren, High Heels und sogar Handtaschen.
Das ist noch nicht alles. Einige ihrer Schweizer Schokoladentafeln sind mit 22-karätigem Gold überzogen. Auch ihre Makronen sind zum Sterben schön.
Wer Schweizer Schokolade mit einer innovativen Note und viel Kreativität probieren möchte, ist bei Vollenweider an der richtigen Adresse.
Toblerone
Eine der bekanntesten und besten Schweizer Schokoladenmarken der Welt ist zweifellos Toblerone. Das Unternehmen stellt seit 1876 Schweizer Schokoladentafeln her und war eine der ersten Schweizer Schokoladenmarken, die mit Formen experimentierte.
Wir alle kennen Toberland für seine dreieckigen Milchschokoladentafeln mit Honig, Mandeln und Nougat, die auf der Zunge zergehen und einfach köstlich sind. Der Schlüssel zu ihrer Köstlichkeit ist ähnlich wie bei Lindt-Schokolade, sie verwenden einige der besten Qualitätszutaten, um einen erstaunlichen Geschmack zu verwenden.
Es heißt, dass Theodore Toblerone 1908 vom Matterhorn, dem bekanntesten Gipfel der Schweiz, der tatsächlich wie ein Stück Toblerone aussieht, zu der dreieckigen Form inspiriert wurde.
Toblerone gehört heute zu Mondelēz, die auch Eigentümer von Oreo und Cadbury-Creme-Eiern sind. Zum Glück für uns hat sich die Qualität der Toblerone-Schokolade seit der Übernahme nicht verändert.
Laderach
Laderach ist eine der meistverkauften Schweizer Schokoladenmarken in der Schweiz, und das will schon etwas heissen. Das Unternehmen ist zwar erst seit 1962 eine Schweizer Schokoladenmarke (über 100 Jahre nach Lindt), aber es stellt einige der köstlichsten Schokoladen der Welt her.
Das von Rudolph Läderach gegründete Unternehmen ist vor allem für seine FrischSchoggi bekannt, stellt aber auch weiße Schokolade und leckere Bonbons her.
Mit dem Firmenmotto, jedes Stück Schokolade zu einem Meisterwerk zu machen, ist es keine Überraschung, dass ihre Schokolade so gut ist. Wenn Sie in der Schweiz sind, sollten Sie unbedingt in einem Laderacher Schokoladengeschäft vorbeischauen, Sie werden nicht enttäuscht sein. Heutzutage sind sie in der Schweiz fast überall zu finden, vor allem in den großen Städten und ihren Vororten. Ich habe sie überall in Zürich, in Luzern und am Flughafen gesehen, um nur einige ihrer vielen Standorte zu nennen.
Sie können auch individuelle Pralinenschachteln online bestellen, wenn Sie nicht in ein Geschäft kommen können. Die Chocolate Experience Tour in Bilton ist ebenfalls einen Besuch wert, da sie Sie auf eine Reise durch die Schokoladenherstellung mitnimmt.
Sprüngli
Wenn Sie in Zürich sind, sollten Sie nicht an einer der besten Schweizer Schokoladenmarken der Stadt vorbeigehen: Sprüngli. Sprüngli verkauft seit 1859 Schweizer Schokoladenkreationen in Zürich im selben Laden.
Das Besondere an den authentischen Schweizer Schokoladenleckereien ist, dass sie jeden Tag frisch und ohne Konservierungsstoffe hergestellt werden und nur natürliche Zutaten bester Qualität verwendet werden. Das Geschäft befindet sich an der Bahnhofstrasse, so dass Sie bei Ihrer Erkundungstour durch Zürich auf jeden Fall daran vorbeikommen werden.
In dem Geschäft finden Sie eine Reihe von Schokoladentafeln, Pralinen, Trüffeln und vieles mehr. Probieren Sie unbedingt auch die Makronen, die so luftig und leicht sind, wie Makronen nur sein können. Auch die Truffes aux Amandes sind zum Sterben gut.
Sie können auch eine Auswahl frischer Pralinen kaufen, die Sie mit nach Hause nehmen können. Kaufen Sie diese jedoch erst kurz vor Ihrem Flug, damit sie bis zu Ihrer Ankunft zu Hause frisch bleiben.
Cailler
Cailler ist die älteste Schweizer Schokoladenmarke und stellt seit über 200 Jahren köstliche Pralinen her.
Wie die meisten Schweizer Schokoladenmarken sind sie stolz darauf, den besten nachhaltigen Kakao, hochwertige Schweizer Milch und auch die besten anderen Zutaten zu verwenden. Zusammen mit ihrem Talent in der Schokoladenherstellung ergeben sich daraus köstliche Milchschokolade, dunkle Schokolade und andere Kreationen.
Eines ihrer Geheimnisse ist die Verwendung von leicht kondensierter Milch in ihren Pralinen, die einen einzigartigen Geschmack und eine Textur erzeugt, die mit Milchpulver nicht erreicht werden kann.
Cailler versendet täglich über 300.000 Schweizer Pralinen aus seiner Fabrik in der Nähe von Gruyeres. Sie können sogar an einer Führung durch die Fabrik teilnehmen, um alles über die Geschichte der Schweizer Schokolade zu erfahren, und am Ende gibt es einen Schokoladenraum, in dem Sie alles essen können.
Max Chocolatier
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Max Chocolatier ist eine weniger bekannte Schweizer Schokoladenmarke, die nur einen einzigen Standort hat. Sie finden es in der schönen Stadt Luzern, ganz in der Nähe der berühmtesten Sehenswürdigkeit der Stadt, der Kapellbrücke.
Wenn Sie Luzern besuchen, werden Sie die atemberaubende Kapellbrücke überqueren. Warum also nicht bei Max Chocolatier vorbeischauen und einige der köstlichen Leckereien probieren?
Max wurde 2009 gegründet und ist ein familiengeführtes Schokoladengeschäft, in dem einige Meisterchocolatiers hinter der Theke stehen. Es ist nicht für ihre saisonalen Schokoladen, die mit den Jahreszeiten und den lokalen Zutaten wechseln.
Denken Sie an mit Beeren gefüllte Pralinen im Sommer, Trockenfrüchte und Nüsse im Herbst und Winter, und Sie haben eine Vorstellung davon. Es lohnt sich auf jeden Fall, eine Schachtel Pralinen zu kaufen, wenn Sie in Luzern sind.
Sie können bei ihnen auch eine Schokoladenherstellung und -verkostung buchen, was sehr viel Spaß macht und sich auf jeden Fall lohnt. Und ihr Laden ist ein atemberaubender Traum voller Schokolade, den es zu besuchen gilt. Sie haben ein Gespür für Stil, wie ich es selten gesehen habe, und sie setzen es in allen Geschäften ein, auch in dem kleinen Zürcher Laden in der Nähe der Peterskirche und sogar im Weihnachts-Pop-up-Store im Jemoli.
Sie werden in ihrer Luzerner Fabrik immer noch von Hand hergestellt, was sehr selten ist. Das bedeutet aber auch, dass die Pralinen sehr teuer sind. Wenn Sie also kein Vermögen ausgeben wollen, sollten Sie Lindt oder andere Supermarktmarken in Betracht ziehen.
Camille Bloch
Camille Bloch ist in der Schweiz ein Begriff, wenn es um Schokolade geht. Die Schweizer lieben vor allem zwei ihrer Schokoladentafeln, die Ragusa- und die Torino-Schokoladentafel, und Sie werden es wahrscheinlich auch tun.
Die Ragusa ist mit ganzen Haselnüssen gefüllt und in den Sorten Blond, Milchschokolade und Zartbitter erhältlich. Der Torino besteht aus Vollmilchschokolade, die einen Trüffel umgibt. Sie sind beide zum Sterben schön!
Camille Bloch stellt auch Schokoladenspezialitäten her und ist bekannt für seine Likörsorten. Sie können auch einige ihrer exklusiven Pralinen probieren, indem Sie ihr Museum besuchen, das sich direkt gegenüber der Schokoladenfabrik in Courtelary im Kanton Bern befindet.
Bei einem Rundgang durch das Museum können Sie sich an der Herstellung von Schokolade versuchen und auch etwas über die Geschichte von Cammille Block erfahren.
Du Rhone
Wenn Sie in Genf sind, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen der besten Chocolatiers der Schweiz, Du Rhone, zu besuchen.
Du Rhone ist seit 1875 in Genf ansässig und stellt einige der köstlichsten Schokoladen der Welt her. Der Schlüssel zum Erfolg sind Innovation, Talent und, wie Sie wahrscheinlich schon erraten haben, die besten Zutaten, die sie finden können.
In ihrem Geschäft in Genf finden Sie alles, von Fruchtgummis bis zu Riegeln, sortierten Schachteln und vielem mehr. Sie nennen die Schokolade, und die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass sie ihr einen eigenen Stempel aufgedrückt haben, damit sie noch besser schmeckt.
Sie können auch einen Workshop bei Du Rhone buchen, bei dem Sie erfahren, wie Schokolade hergestellt wird, und bei dem Sie die Schokoladenherstellung live erleben können. Es ist eine ziemlich tolle Erfahrung und am Ende gibt es auch noch eine Verkostung!
Durig
Durig ist ein weiterer Meisterschokoladenladen in der Schweiz und ist eine Schweizer Schokoladenmarke, die weltweit für ihre unglaubliche Qualität und ihr Engagement für Nachhaltigkeit bekannt ist.
Durig verwendet ausschließlich Zutaten aus fairem Handel und biologischem Anbau. Um dies und die außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten, werden alle Pralinen im Haus hergestellt. Sie stellen Schokoladenspezialitäten sowie Pralinen, Trüffel und Schokoladentafeln her.
Dies ist ein weiterer Schweizer Chocolatier, der auch einen Workshop zur Schokoladenherstellung anbietet. Sie werden sich darauf konzentrieren, wie man die Schokolade richtig abbindet und sie auch dekoriert!
Chocolat Frey
Ein weiterer Chocolatier, der einige der besten Schweizer Pralinen herstellt, ist Chocolat Frey. Chocolat Frey ist seit 1887 im Schokoladengeschäft tätig und berühmt für seine unglaubliche Vielfalt an Pralinen mit unzähligen verschiedenen Füllungen.
Berühmt in der Schweiz für ihre Chocobloc-Schokoladentafeln und Nussriegel, stellen sie auch Schokolade mit Ganache-, Creme-, Praliné- und Gianduja-Füllung in vielen verschiedenen Formen her. Es lohnt sich auf jeden Fall, so viele von ihnen wie möglich auszuprobieren.
Chocolat Frey verfügt auch über ein Museum, in dem Sie den Prozess der Schokoladenherstellung kennen lernen, eine geröstete Kakaobohne probieren und natürlich auch Schokolade probieren können. Sie finden das Museum in Aarau in der Nordschweiz.
Nestle
Wir alle haben schon von Nestlé gehört, und man muss sie in eine Liste von Schweizer Schokoladenmarken aufnehmen. Das Unternehmen mit Sitz in Vevey am Genfersee begann um 1800 mit der Herstellung von Schweizer Schokolade und hat sich seitdem zu einem großen multinationalen Unternehmen entwickelt.
Sie stellen eine große Auswahl an Schokoladenriegeln her, wobei der Kit Kat, der in den 1930er Jahren erfunden wurde, der beliebteste ist.
Sie sind zwar nicht für ihre Spitzenschokoladen bekannt, aber sie sind dafür verantwortlich, dass die Schweizer Schokolade in der ganzen Welt bekannt ist.
Beste Schweizer Schokolade – FAQs
Warum ist die Schweizer Schokolade so berühmt?
Der Grund, warum die Schweiz so berühmt ist, liegt ganz einfach darin, dass sie einige der besten Pralinen der Welt herstellt. Es ist nicht einfach, die beste Schokolade herzustellen. Wie haben sie es geschafft?
In der Schweiz wurden die Schokoladenfabriken in den 1800er Jahren mechanisiert, was einer großen Zahl von Chocolatiers den Zugang zum Markt ermöglichte. Im Grunde genommen stellen sie schon länger als alle anderen Länder Schokolade her.
Dann fügten sie der Schokolade Milch hinzu, was sie noch köstlicher machte. Rudolph Lindt erfand dann 1879 das Conchierverfahren“, mit dem Schokolade entsteht, die auf der Zunge zergeht.
Das waren die Bausteine, und wenn man dann noch die hochwertigen Zutaten, für die die Schweizer bekannt sind, eine innovative Kultur und eine Menge Schokoladenliebhaber hinzufügt, dann hat man das Zeug zu einer der besten Schokoladen der Welt.
Wo kann ich billige Schweizer Pralinen kaufen?
Wenn Sie in der Schweiz sind, können Sie in den Supermärkten günstige Schweizer Schokolade finden. Migros und Coop sind die besten Supermärkte, um erschwingliche Schweizer Schokoladen zu finden. Ihre Hausmarken gehören zu den günstigsten und sind trotzdem gute Schokolade.
Was ist besser? Schweizer oder belgische Schokolade?
Schweizer Schokolade wird mit Milch hergestellt und ist süßer als belgische Schokolade, außerdem hat sie eine zartere Textur.
Belgische Schokolade ist im Allgemeinen dunkler und enthält mehr Kakao, weniger Milch und weniger Zucker. Auch in belgischer Schokolade wird häufig Praliné verwendet.
Ob belgische oder Schweizer Schokolade besser ist, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab – welche Schokolade bevorzugen Sie?
